Une bonne cuisine et un excellent service ne suffisent-ils pas pour que votre restaurant se démarque dans un secteur concurrentiel ?
Les clients d'aujourd'hui sont souvent à la recherche de nouvelles expériences, de quelque chose d'un peu différent de la norme. Si vous pouvez offrir cela, vous devriez constater une augmentation des réservations, des recettes et de l'intérêt, comme l'a fait Tequila Jack's à Cork après l'installation de trois magnifiques dômes de salle à manger.
Poursuivez votre lecture pour savoir exactement ce que ce restaurant a fait pour attirer davantage de clients, mais tout d'abord, voici l'essentiel sur Tequila Jack's...
À propos de Tequila Jack's à Cork, Irlande
Le Tequila Jack's de Cork est un restaurant et un bar spécialisé dans la cuisine mexicaine authentique : fajitas grésillantes, enchiladas, chimichangas, fruits de mer, tacos et frites tortilla. Le bar sert une gamme de bières artisanales, de cocktails et, bien sûr, de la tequila.
Le restaurant est situé sur Lapps Quay, dans le centre de la ville de Cork, et surplombe la rivière Lee. La zone environnante, récemment développée et dynamique, présente des docks pittoresques.
Le Tequila Jack's a déjà tous les atouts en main pour ce qui est de l'emplacement et de la nourriture délicieuse. Cependant, les propriétaires ont amélioré leur jeu en introduisant le Dîner sous un dôme pour vous aider à offrir un repas mémorable expérience.
Dômes de restauration au Tequila Jack's
Le dîner sous un dôme L'expérience Covid a vu le jour à l'origine pour aider les gens à dîner dans leurs propres groupes. Deux ans et demi plus tard, les nacelles sont toujours très populaires, en particulier auprès des clients qui souhaitent disposer d'un espace privé pour célébrer avec leurs amis proches et leur famille.
Situés à l'extérieur de l'entrée du restaurant, les dômes offrent un cadre unique et mémorable et une expérience unique. Comme ils sont complètement transparents, les clients peuvent voir des vues spectaculaires de la rivière Lee et de la ligne d'horizon des docks pendant qu'ils mangent et boivent.
Les hôtes paient un droit de 50 euros pour réserver l'hôtel. dîner sous le dôme l'expérience. Ces dépenses s'ajoutent à celles liées à la nourriture et aux boissons, ce qui représente une source de revenus supplémentaires pour les restaurateurs.
Dîner dans un dôme est une expérience gagnante pour les restaurateurs et leurs clients, car elle leur permet d'augmenter leurs revenus et de faire vibrer les convives. Voici en quoi consiste cette expérience.
À propos de l'expérience Tequila Jack's Dining in a Dome (dîner sous un dôme)
Tequila Jack's a trois dômes de salle à manger d'extérieur en fonctionnement (Hypédome transparent S). Chacune peut accueillir jusqu'à six personnes autour d'une grande table ronde.
Les dômes sont utilisés pour toutes sortes de célébrations - fiançailles, anniversaires, enterrements de vie de jeune fille et de garçon, remises de diplômes et anniversaires - et ils contribuent à créer des moments merveilleux :
"Le dôme a été un véritable plaisir, et nous avons célébré l'anniversaire de mon petit ami dans un cadre magnifique. Nous avons été servis par la plus charmante des serveuses".
Outre les célébrations, les dômes sont très appréciés des groupes d'amis qui souhaitent se retrouver et se créer de nouveaux souvenirs :
"Nous étions un groupe de six femmes venues rendre visite à une amie. Nous avons vraiment apprécié l'expérience du Dôme. C'était très agréable en tant que groupe. Le personnel était adorable et le service fantastique. La nourriture était délicieuse, j'ai hâte d'y retourner. L'expérience du Dôme était excellente ! Nous réserverons certainement à nouveau !"
De plus, il est très facile de les décorer et de les rendre magiques pour les festivités saisonnières, en particulier à Noël (pensez aux igloos et aux boules de neige) :
Nous avons passé une merveilleuse soirée au "Dôme" - l'ambiance était magique, surtout pour Noël. Le personnel était extrêmement gentil et joyeux, et la nourriture était succulente. Je recommande vivement les Dômes, car nous nous y sommes sentis bien au chaud, à l'aise et confortables."
Le modules de salle à manger sont entièrement closes, offrant ainsi un cadre intime et privé. Les invités d'humeur particulièrement festive n'ont pas à craindre d'être trop bruyants - ils peuvent s'amuser librement sans déranger les autres convives. Les dômes sont également chauffés pour créer une atmosphère chaleureuse et maintenir les invités à l'aise. Un éclairage esthétique est également installé, ce qui contribue à l'ambiance détendue qui règne à l'intérieur.
Plus de 4 200 invités ont participé à l'événement. dôme salle à manger chez Tequila Jack's depuis que l'expérience a été lancée. L'évaluation globale de l'expérience est actuellement de 9,2 sur 10 et l'évaluation de l'expérience est de 2,5 sur 10. l'ambiance à l'intérieur des dômes est évaluée à 9,4 sur 10.
Un sujet de conversation pour les convives et le grand public
Les restaurateurs ont reçu d'excellents commentaires au sujet de la dôme salle à manger Les dômes situés devant le bâtiment ont intrigué et impressionné non seulement les hôtes, mais aussi les passants.
Mieux encore, le modules de salle à manger ont entraîné une augmentation significative des réservations, ce qui a étonné et ravi les propriétaires. Dôme à bulles d'air a un attrait unique - et ces dômes ont été les premiers à être installés en Irlande, ce qui en a fait une sorte d'attraction locale au lendemain de leur lancement.
"Les réactions des personnes qui ont mangé sur place, ainsi que celles des passants, ont été bonnes. Nous n'avons pas fait de publicité car nous voulions d'abord procéder à une ouverture en douceur. Les gens semblent vouloir vivre une expérience gastronomique différente. Nous sommes les premiers en Irlande, ce qui est appréciable". ~ Propriétaire, Tequila Jack's, Cork.
Outre l'intérêt public, la modules de salle à manger a attiré l'attention des journalistes, générant une promotion organique de la marque.
Les dômes de Tequila Jack dans la presse
Les médias locaux ont rapidement rendu compte de l'inauguration des dômes, avec l'émission Irish Examiner mentionnant qu'il s'agissait d'une première pour l'Irlande et comparant l'expérience à la possibilité de s'asseoir comme des "petits pois dans une cosse".
Et le Irish Mirror a rapporté que Tequila Jack's "changeait la donne" et a expliqué comment les clients peuvent déguster des margaritas au bord de la rivière, quel que soit le temps.
La restauration sous dôme est un concept fascinant, ce qui en fait un sujet d'actualité et une expérience recherchée par les convives.
Offrez à vos convives une expérience dont ils se souviendront pendant des années
Le secret de la réussite dans le secteur de la restauration en 2023 et au-delà réside dans la restauration "expérientielle", qui consiste à s'éloigner des concepts de restauration traditionnels et à créer des expériences uniques.
Les modules de restauration peuvent être utiles en offrant une Un cadre inoubliable et une ambiance détendueLe restaurant Tequila Jack's en a fait l'expérience. Et ce n'est pas le seul restaurant à utiliser des dômes et à obtenir des résultats remarquables. Lire la suite L'histoire du saule pour découvrir comment ils ont obtenu 3 700 couvertures supplémentaires en seulement 12 semaines grâce à la des dômes pour les repas en plein air.
Si vous disposez d'un espace extérieur, vous pouvez proposer dîner sous un dôme donnera à votre restaurant un avantage concurrentiel, sans parler de l'augmentation des réservations, du chiffre d'affaires et de la notoriété de la marque. Les clients prendront des selfies à l'intérieur des dômes et les publieront sur les réseaux sociaux. N'est-ce pas le genre de buzz dont vous avez besoin ?