L'ottimo cibo e l'eccellente servizio sono sufficienti se volete che il vostro ristorante si distingua dalla massa in un settore competitivo?
I clienti di oggi sono spesso alla ricerca di nuove esperienze, qualcosa di diverso dalla norma. Se siete in grado di offrire questo, dovreste assistere a un aumento delle prenotazioni, delle entrate e dell'interesse, proprio come è successo al Tequila Jack's di Cork dopo l'installazione di tre bellissimi cupole da pranzo.
Continuate a leggere per scoprire esattamente cosa ha fatto questo ristorante per attirare più persone attraverso le sue porte, ma prima, ecco i dettagli del Tequila Jack's...
Informazioni su Tequila Jack's a Cork, Irlanda
Il Tequila Jack's di Cork è un ristorante e bar specializzato in autentici piatti messicani come fajitas sfrigolanti, enchiladas, chimichangas, frutti di mare, tacos e tortilla chips. Il bar serve una gamma di birre artigianali, cocktail e, naturalmente, tequila.
Il ristorante si trova su Lapps Quay, nel centro della città di Cork, affacciato sul fiume Lee. L'area circostante è di recente sviluppo e vivace, con i suoi pittoreschi docklands.
Il Tequila Jack's ha già tutte le carte in regola per quanto riguarda la posizione e il cibo delizioso. Tuttavia, i proprietari hanno alzato la posta in gioco con l'introduzione di cena in una cupola per aiutarvi a offrire una cena memorabile esperienza.
Cupole da pranzo al Tequila Jack's
Il cena in una cupola L'esperienza di Covid è nata inizialmente per aiutare le persone a cenare in gruppo. Due anni e mezzo dopo, i baccelli da pranzo sono ancora molto popolari, soprattutto tra gli ospiti che desiderano uno spazio privato per festeggiare con gli amici più stretti e la famiglia.
Situate all'esterno della facciata del ristorante, le cupole offrono un ambiente unico e memorabile e un'esperienza unica nel suo genere. Essendo completamente trasparenti, gli ospiti possono ammirare una vista spettacolare del fiume Lee e dello skyline dei docklands mentre mangiano e bevono.
Gli ospiti pagano un supplemento di 50 euro per prenotare il cena nella cupola esperienza. Questo va ad aggiungersi alla spesa per cibo e bevande, quindi è un bel flusso di entrate extra per i ristoratori.
Cenare in una cupola è stato un vantaggio per i ristoratori e per i loro ospiti, in quanto ha portato un guadagno extra e ha entusiasmato i clienti. Ecco cosa comporta l'esperienza.
Informazioni sull'esperienza Tequila Jack's Dining in a Dome
Tequila Jack's ha tre cupole da pranzo per esterni in funzione (Clear Hypedome S). Ognuno può ospitare fino a sei persone su un grande tavolo rotondo.
Le cupole vengono utilizzate per ogni tipo di celebrazione: feste di fidanzamento, anniversari, addii al nubilato e al celibato, feste di laurea e compleanni, e contribuiscono a creare momenti meravigliosi:
"La cupola è stata una delizia e abbiamo festeggiato il compleanno del mio ragazzo in un ambiente così bello. Siamo stati serviti da una cameriera davvero deliziosa".
Oltre che per le celebrazioni, le cupole sono molto apprezzate dai gruppi di amici che vogliono ritrovarsi e creare nuovi ricordi:
"Eravamo un gruppo di sei signore in visita a un amico. Ci è piaciuta molto l'esperienza del Dome. È stata una bella esperienza di gruppo. Il personale era così gentile e il servizio era fantastico. Il cibo era delizioso, non vedo l'ora di tornarci. L'esperienza del Dome è stata eccellente! Prenoteremo sicuramente di nuovo!".
Inoltre, sono molto facili da decorare e rendere magici per le feste stagionali, soprattutto nel periodo natalizio (pensate agli igloo e alle palle di neve):
"Abbiamo trascorso una splendida serata al 'The Dome': l'ambiente era magico, soprattutto per il Natale. Il personale era estremamente gentile e allegro e il cibo era squisito. Raccomando vivamente le Cupole, perché ci siamo sentiti caldi, comodi e a nostro agio".
Il cialde da pranzo sono completamente chiusi e offrono un ambiente intimo e riservato. Gli ospiti in vena di festeggiamenti non devono preoccuparsi di fare troppo rumore: possono divertirsi liberamente senza disturbare gli altri commensali. Le cupole sono inoltre riscaldate per contribuire a creare un'atmosfera accogliente e mantenere gli ospiti a proprio agio. Inoltre, è stata installata un'illuminazione estetica che contribuisce a creare un'atmosfera rilassata all'interno.
Più di 4.200 ospiti hanno preso parte a cupola da pranzo al Tequila Jack's da quando l'esperienza è stata lanciata. La valutazione complessiva dell'esperienza ha attualmente un punteggio di 9,2 su 10 e la l'atmosfera all'interno delle cupole è valutata 9,4 su 10.
Un punto di riferimento per i commensali e il pubblico in generale
I proprietari del ristorante hanno ricevuto un ottimo feedback sul cupola da pranzo non solo dagli ospiti, ma anche dai passanti, che sono rimasti incuriositi e colpiti dalle cupole di fronte all'edificio.
Meglio ancora, il cialde da pranzo hanno portato a un aumento significativo delle prenotazioni che ha stupito e deliziato i proprietari. Cupola a bolle d'aria Queste cupole sono state le prime a essere installate in Irlanda e, all'indomani del loro lancio, sono diventate un'attrazione locale.
"Il feedback delle persone che hanno cenato e di quelle che sono passate di lì è stato positivo. Non abbiamo fatto pubblicità perché volevamo fare prima un'apertura soft. La gente sembra volere un'esperienza culinaria diversa. Sono i primi in Irlanda, quindi anche questo è un aspetto positivo". ~ Proprietario di Tequila Jack's, Cork.
Oltre all'interesse pubblico, il cialde da pranzo ha attirato l'attenzione dei giornalisti, generando una promozione organica del marchio.
Le cupole da pranzo di Tequila Jack's sulla stampa
I media locali non hanno tardato a dare notizia del lancio delle cupole, con la scritta Irish Examiner ha parlato di un'iniziativa unica nel suo genere per l'Irlanda e ha paragonato l'esperienza alla possibilità di sedersi come "piselli in un baccello".
E il Irish Mirror ha riferito che Tequila Jack's stava "cambiando il gioco" e ha spiegato come i clienti possano gustare i margarita proprio in cima al fiume, indipendentemente dal tempo.
La ristorazione a cupola è un concetto affascinante, che ne fa un argomento di attualità e un'esperienza ricercata dai commensali.
Regalate ai clienti un'esperienza che ricorderanno per anni
Il segreto del successo nel settore della ristorazione nel 2023 e oltre è la ristorazione "esperienziale", che consiste nel distaccarsi dai concetti tradizionali di ristorazione e creare esperienze uniche.
I baccelli da pranzo possono aiutare fornendo un un ambiente indimenticabile e un'atmosfera rilassatacome ha scoperto Tequila Jack's. E questo non è l'unico ristorante che utilizza le cupole ottenendo risultati notevoli. Leggi La storia del salice per scoprire come hanno ottenuto 3.700 coperture in più in sole 12 settimane con cupole da pranzo per esterni.
Se si ha a disposizione uno spazio esterno, offrire cena in una cupola darà al vostro ristorante un vantaggio competitivo, per non parlare dell'aumento delle prenotazioni, delle entrate e della notorietà del marchio. Gli ospiti si scattano selfie all'interno delle cupole e li postano sui social media. Non è forse questo il tipo di pubblicità di cui avete bisogno?