7 modi in cui la cena a cupola può aumentare le entrate del vostro ristorante

Le cene all'aperto sono sempre state le preferite dai clienti: sorseggiare una birra fresca sotto il sole, godersi una cena romantica al tramonto o assaporare un vino di terra sotto le stelle sono esperienze che non si esauriscono mai. Con il cibo e le bevande giuste, una terrazza, un patio o una birreria all'aperto ben arredati possono essere riempiti di fresche vibrazioni estive o di un'atmosfera di festa finché dura la bella stagione. Ma che dire dei mesi più freddi (o di quelle poche settimane all'anno in cui fa troppo caldo) quando il vostro spazio esterno, ben progettato e alla moda, rimane vuoto e inutilizzato?

Gli ultimi anni ci hanno mostrato il valore degli spazi esterni per le strutture ricettive ed è logico che questi vengano utilizzati tutto l'anno. Un modo per raggiungere questo obiettivo è un pranzo invernale all'aperto riparo. Non solo aumenterà la vostra capacità di accoglienza nei mesi freddi, ma con queste idee per incrementare i ricavi potrete aumentare le vostre entrate e assicurarvi che il vostro giardino o cortile sia prenotato con settimane di anticipo.

All'aperto cialde da pranzo sono a prova d'acquaprotetto dai raggi UV e trasparente come il vetro, in modo che i vostri commensali siano sempre protetti dalle intemperie, sia che si godano la vista dal giardino di un cottage accogliente sia che si trovino in un'atmosfera di lusso. cupola da pranzo sul tetto con vista sullo spettacolare skyline della città.

Poiché le cupole sono piccole, sono facile da mantenere caldo o frescoSono disponibili opzioni di ventilazione o vele parasole per quando le cose si scaldano davvero. Se necessario, è possibile installare riscaldatori o condizionatori d'aria, e un base isolata aiuta a mantenere le cose costanti.

Le bacheche da pranzo sono facili da decorare a seconda della stagione: San Valentino, San Patrizio, Natale e Capodanno possono creare un'atmosfera di festa a cui i vostri clienti vorranno partecipare.

Promuovete il tema prescelto per aumentare le prenotazioni: potreste anche utilizzare temi diversi per le diverse navate. Decorate in base alle stagioni, fate il "giro del mondo" o alzate la posta in gioco con Strisce LED e luci fiabesche.

Compleanni, serate di premiazione e addii al nubilato possono ora disporre di uno spazio privato per realizzare i loro occasione si sentono extra speciali - e potreste offrire un ambiente ancora più privato scegliendo una cupola con pareti a specchio o opale.

Non solo i baccelli per la cena faranno risaltare il vostro locale agli occhi di chi prenota le feste, ma questi le celebrazioni tendono ad aumentare il valore medio della targa - e lo faranno senza disturbare i vostri commensali interni.

Le occasioni speciali tendono a essere organizzate in anticipo e le vostre cupole saranno sicuramente molto richieste, quindi non è irragionevole chiedere un costo di prenotazione quando si prenota una cupola per una festa.

Se disponete di una cupola più grande con tavoli più piccoli, potreste applicare una tariffa inferiore per i piccoli gruppi che vogliono comunque provare l'esperienza della cena in cupola. Potreste anche offrire slot a tempo per sfruttare l'intera giornata.

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Aumentate il senso dell'occasione offrendo un menu degustazione a cupola. Si possono includere opzioni per portate extra come tartine, sorbetti o formaggi.

In alternativa, offrite servizi di ristorazione speciali come taglieri artigianali, raclette o fonduta di cioccolato, o magari corsi a tema o eventi speciali una tantum come il lancio di prodotti o menu di abbinamento cibo-vino.

Cenare in una cupola non può che incoraggiare i fotografi più entusiasti, e l'arredamento a tema e l'illuminazione stravagante sono tutti elementi che permettono di ottenere immagini fantastiche, soprattutto quando sullo sfondo c'è una vista o un panorama mozzafiato.

Incoraggiate i vostri ospiti a condividere gli scatti della loro cena organizzando un concorso per la vostra prossima cena. foto di copertina sui social mediao creare offerte speciali per l'utilizzo di hashtag specifici per la vostra struttura.

Gli ambienti di lavoro stanno imparando che uscire dall'ufficio fa bene alla produttività, quindi perché non offrire un'opportunità di lavoro in azienda? pod all'aperto per riunioni e workshop? Soprattutto perché spesso si verificano al mattino e al pomeriggio, quando la domanda di pranzo e cena è bassa.

Le cupole possono essere realizzate con pareti grigie colorate, che offrono una maggiore privacy senza rovinare la vista. Perché non offrire un pacchetto di cibo e bevande, o addirittura un membro del personale dedicato, per aggiungere un tocco di servizio d'argento all'atmosfera aziendale?

Le cupole da pranzo sono facili da assemblare, si adattano a qualsiasi superficie e possono essere personalizzato per adattarsi allo stile del vostro locale: che si tratti di una taverna alla moda o di un tranquillo caffè di campagna, c'è un Hypedome adatto al vostro ambiente.

Una volta montata la cupola, non passerà molto tempo prima che si sparga la voce e che il vostro ristorante, pub o caffè diventi un'ottima fonte di informazioni. il destinazione gastronomica nella vostra zona. Inoltre, i baccelli da pranzo Hypedome durano almeno 15 anni, quindi porteranno prenotazioni e incrementeranno i vostri profitti per molti anni a venire!

Continuate a leggere il nostro blog e scoprite come potete per soddisfare i vostri ospiti che pranzano all'aperto in 9 modi con le cialde Hypedome.