{"id":29379,"date":"2022-10-14T15:46:06","date_gmt":"2022-10-14T13:46:06","guid":{"rendered":"https:\/\/hypedome.com\/?p=29379"},"modified":"2026-03-11T10:58:45","modified_gmt":"2026-03-11T09:58:45","slug":"profiter-au-mieux-de-la-salle-a-manger-exterieure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/blog\/get-the-best-of-outdoor-dining-area\/","title":{"rendered":"Tirez le meilleur parti de l'espace de restauration en plein air de votre restaurant"},"content":{"rendered":"

Il n'y a rien de tel que de s'asseoir dehors par une chaude soir\u00e9e, en sirotant un ap\u00e9ritif au coucher du soleil. Lorsque nous avons envie de compagnie, il est difficile de faire mieux qu'une boisson fra\u00eeche avec des amis, surtout si la vue est spectaculaire. Certains d'entre nous aiment \u00eatre entour\u00e9s de fleurs printani\u00e8res ou de feuilles d'automne pittoresques - ils cr\u00e9ent tous des souvenirs durables de moments heureux et de bonnes vibrations.<\/span><\/p>\n

\"Salle<\/p>\n

C'est le genre d'image que tout restaurateur aimerait produire, car elle incite les gens \u00e0 revenir dans leurs restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, encore et encore. Donc, si vous avez un <\/span>salle \u00e0 manger ext\u00e9rieure<\/b> Si vous avez un grand potentiel, essayez ces conseils pour le rendre tr\u00e8s polyvalent et tr\u00e8s confortable. Vos invit\u00e9s feront la queue pour \u00eatre <\/span>manger en plein air<\/b>.<\/span><\/p>\n

1. Prot\u00e9ger l'espace ext\u00e9rieur de votre restaurant contre les intemp\u00e9ries<\/h2>\n

Votre <\/span>patio du restaurant<\/b> est peut-\u00eatre jolie, mais si elle n'est pas couverte, elle ne sera utile qu'une partie de l'ann\u00e9e. Au lieu d'un toit ou d'une ombre, pourquoi ne pas conserver l'ambiance d'une salle \u00e0 manger int\u00e9rieure et ext\u00e9rieure gr\u00e2ce \u00e0 Hypedome ? <\/span>table \u00e0 manger transparente<\/span><\/a>? En plus d'offrir un abri contre les \u00e9l\u00e9ments, ils permettent d'am\u00e9liorer l'aspect de votre espace ext\u00e9rieur de mani\u00e8re beaucoup plus attrayante. A titre d'exemple, regardez cette <\/span>restaurant \u00e0 Worthing<\/span><\/a> qui offre une vue imprenable et une protection contre les vents violents venant de la mer. Ils sont \u00e9galement beaucoup plus efficaces en termes de chauffage et sont dot\u00e9s de stores sp\u00e9ciaux pour l'\u00e9t\u00e9. Pour vos invit\u00e9s, le d\u00f4me sera soit une retraite chaleureuse et confortable, soit un endroit frais o\u00f9 s'\u00e9vader. Pour plus de conseils, lisez notre article sur l'hivernage de la salle \u00e0 manger ext\u00e9rieure<\/a>.<\/span><\/p>\n

\"Salle<\/p>\n

\"Salle<\/p>\n

2. Faites de votre salle \u00e0 manger ext\u00e9rieure un lieu de destination<\/h2>\n

Petit <\/span>espaces de restauration en plein air<\/b> sont parfaits pour des \u00e9v\u00e9nements intimes tels que des d\u00e9gustations de vins ou des accords mets et boissons, qui peuvent attirer une nouvelle client\u00e8le dans votre restaurant. Pour un espace plus grand, pourquoi ne pas organiser des concerts, des week-ends de feux de joie ou un cin\u00e9ma en plein air ? L'organisation d'un <\/span>exp\u00e9rience culinaire en plein air<\/span><\/a> est un excellent moyen de promouvoir votre espace, car il permet d'attirer de nouveaux clients tout en laissant le restaurant int\u00e9rieur libre pour les habitu\u00e9s.<\/span><\/p>\n

3. Faire de l'am\u00e9nagement paysager<\/h2>\n

Les clients aiment se sentir dans la nature, alors animez votre <\/span>l'espace ext\u00e9rieur du restaurant<\/b> avec un feuillage bien choisi. Ajoutez des arbres pour faire de l'ombre et pour cacher les cl\u00f4tures ou les \u00e9quipements disgracieux (comme les poubelles) et m\u00e9langez des arbres \u00e0 feuilles caduques pour les couleurs d'automne et des arbres \u00e0 feuilles persistantes pour l'hiver. Si vous avez besoin de <\/span>petites id\u00e9es de salle \u00e0 manger ext\u00e9rieureLes murs vivants sur ce site <\/span>pub \u00e0 Londres<\/span><\/a>. Vous pouvez \u00e9galement utiliser de petits arbustes ou des jardini\u00e8res sur\u00e9lev\u00e9es entre les tables pour ajouter de la couleur et de la protection. <\/span>salle \u00e0 manger ext\u00e9rieure couverte<\/b>Il faut donc choisir des vari\u00e9t\u00e9s qui tol\u00e8rent l'ombre !<\/span><\/p>\n

\"Murs<\/p>\n

Source : theavalonlondon.com<\/span><\/i><\/p>\n

4. Utiliser des cabines \u00e0 manger pour renforcer l'intimit\u00e9<\/h2>\n

S'asseoir \u00e0 l'ext\u00e9rieur d'un restaurant peut parfois \u00eatre inconfortable parce que les tables sont tr\u00e8s proches les unes des autres. Il est alors difficile de cr\u00e9er un sentiment d'intimit\u00e9. Pour rem\u00e9dier \u00e0 cette situation, ajoutez des modules de restauration afin que les convives puissent disposer de leur propre espace - nous appelons cela le \"d\u00eener priv\u00e9 2.0\" ! Vous pouvez renforcer le sentiment d'intimit\u00e9 en utilisant des abat-jours, des finitions teint\u00e9es ou en pla\u00e7ant des plantes entre les modules - comme sur cette photo. <\/span>restaurant \u00e0 West Bromwich<\/span><\/a>. Les invit\u00e9s auront l'impression d'\u00eatre dans leur propre jardin secret !<\/span><\/p>\n

\"Salle<\/p>\n

5. Installer des salles \u00e0 manger plus grandes pour les f\u00eates priv\u00e9es<\/h2>\n

Attirez des r\u00e9servations de groupes plus importants en proposant des f\u00eates priv\u00e9es ou \u00e0 th\u00e8me dans un d\u00f4me transparent. Ils b\u00e9n\u00e9ficieront de tous les avantages d'une salle priv\u00e9e et des services de votre personnel professionnel, sans d\u00e9ranger les autres convives. L'espace ne sera pas un probl\u00e8me, car le <\/span>Hypedome M<\/span><\/a> peut accueillir 12 personnes assises ou 18 personnes debout. De plus, vous pouvez le d\u00e9corer \u00e0 votre guise et l'offrir \u00e0 l'occasion d'un anniversaire, de No\u00ebl, du Nouvel An, de la Saint-Valentin ou de toute autre occasion - il suffit d'avoir de l'imagination !<\/span><\/p>\n

6. Le rendre confortable<\/h2>\n

Si vous n'avez pas de dosettes ou d'autres <\/span>salle \u00e0 manger chauff\u00e9e en plein air <\/b>domaines,<\/span> r\u00e9chauffez l'atmosph\u00e8re en fournissant des couvertures moelleuses. Faites preuve d'un peu de cr\u00e9ativit\u00e9 en pla\u00e7ant votre logo dans un coin o\u00f9 il appara\u00eetra sur les photos. Si vous voulez vraiment <\/span>faire plaisir \u00e0 vos convives en plein air<\/span><\/a>Pour ce faire, ajoutez un foyer et offrez des friandises chaudes comme du chocolat chaud ou des guimauves \u00e0 faire griller. Vos invit\u00e9s voudront se blottir contre vous et rester toute la nuit !<\/span><\/p>\n

\"R\u00e9union<\/p>\n

\"Nacelles<\/p>\n

7. Introduire la commande par code QR<\/h2>\n

Les gens s'habituent de plus en plus \u00e0 cette technologie. Elle est particuli\u00e8rement utile en p\u00e9riode de forte affluence, car elle \u00e9vite aux clients de faire la queue et \u00e0 votre personnel d'entrer et de sortir pour prendre les commandes ou effectuer les paiements. Certains produits, comme le <\/span>OrderCube<\/span><\/a>En outre, le code QR permet aux clients de faire savoir \u00e0 leur serveur qu'ils sont pr\u00eats. La commande par code QR \u00e9limine toute confusion potentielle en cas de commande erron\u00e9e, et vous pouvez l'utiliser pour promouvoir des offres sp\u00e9ciales et augmenter votre client\u00e8le en ligne : tout le monde y gagne !<\/span><\/p>\n

Donnez une nouvelle vie \u00e0 votre espace ext\u00e9rieur inutilis\u00e9<\/h2>\n

Si votre restaurant dispose d'un espace ext\u00e9rieur qui n'est pas utilis\u00e9 de mani\u00e8re optimale, il suffit de peu de choses pour l'embellir et lui donner un peu de vie. L'ajout de plantes, l'organisation d'\u00e9v\u00e9nements sp\u00e9ciaux et l'utilisation de nouvelles technologies sont autant de moyens d'animer un espace ennuyeux ou inutilis\u00e9.<\/span><\/p>\n

\"Salle<\/p>\n

Mais la meilleure fa\u00e7on de tirer le meilleur parti d'une salle \u00e0 manger ext\u00e9rieure est de s'assurer qu'elle peut \u00eatre utilis\u00e9e tout au long de l'ann\u00e9e - ce qui signifie garantir l'ombre et la circulation de l'air en \u00e9t\u00e9, ainsi que la chaleur et la protection en hiver. Quoi de mieux qu'un module de repas Hypedome ? Ils sont priv\u00e9s, toujours confortables et, surtout, extr\u00eamement photog\u00e9niques. Pr\u00e9parez donc votre feuille de r\u00e9servation !<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

There\u2019s nothing like sitting outside on a warm evening, sipping an aperitif as the sun goes down. When we feel like company, it\u2019s hard to beat a cold drink with friends – especially if there\u2019s a spectacular view. Some of us just love to be surrounded by spring flowers or picturesque autumn leaves \u2013 they […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":29383,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[155],"tags":[235],"class_list":["post-29379","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-dining-dome","tag-guides","post_format-post-format-gallery"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29379"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46617,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29379\/revisions\/46617"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hypedome.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}