Die profitabelsten Restaurants sind immer auf der Suche nach neuen Wegen, um ihre Gäste mit einzigartigen und unvergesslichen Speisekonzepten zu begeistern. Genau das haben die Besitzer des Taypark House getan, als sie das Esskuppeln zu ihrem bereits magischen Angebot.
Die Strategie hat sich ausgezahlt, denn die Buchungen übertrafen die Erwartungen der Eigentümer, vor allem in den ersten Tagen nach dem Start. Lesen Sie unten ihre Erfolgsgeschichte.
Über Taypark House in Dundee, Schottland
Taypark House ist ein wunderschönes 4-Sterne-Boutique-Hotel mit 14 Zimmern in Tayside, Dundee. Das Taypark wurde 1863 im schottischen Baronialstil erbaut und bietet einen herrlichen Blick auf den Fluss Tay und die beeindruckenden Botanischen Gärten von Dundee.
Das bezaubernde Gebäude des Taypark (das sogar ein eigenes Türmchen hat) und die malerische Umgebung im Freien eignen sich perfekt für Hochzeiten und romantische Fluchten. Es gibt eine Open-Air-Bar für die Gäste und das Taypark-Restaurant mit einem preisgekrönten Chefkoch an der Spitze ist schnell bekannt als einer der besten Orte zum Essen in Dundee. Alle köstlichen Gerichte im Taypark werden vor Ort frisch zubereitet, wobei nach Möglichkeit lokale und saisonale Produkte verwendet werden.
Im November 2021 werden drei gemütliche Hypedome S Speise-Iglus wurden in den Gärten von Taypark House installiert, damit die Gäste in einem privaten und geschlossenen Raum im Freien essen können. Jede Kuppel bietet Platz für bis zu acht Personen.
"Wir sind die ersten in Dundee, die diese Kuppeln anbieten. Sie sehen umwerfend aus und eignen sich hervorragend für besondere Anlässe". verkündete stolz einer der Taypark House-Besitzer gleich nach der Eröffnung des Iglu-Restaurants.
Das Iglu-Speiseerlebnis im Taypark House
Taypark House's Kuppel-Speiseerlebnis eignet sich perfekt für Familientreffen, Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Rendezvous und andere Feierlichkeiten.
Gastronomen können einen Iglu-Kuppel zum Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee oder Abendessen und genießen Sie köstliche Gerichte (wie Scotch Beef Fillet und Roasted Beetroot Wellington) in ihrer eigenen privaten Blase. Dabei können Sie den Panoramablick auf den beeindruckenden Botanischen Garten genießen.
"Wir hatten eine schöne Zeit im Taypark in einer beheizten Kuppel. Es ist wie eine private Party. Das Frühstück war so gut und der Service war ausgezeichnet!" ~ Valerie, Gast in der Kuppel des Taypark House.
Jede Kuppel ist mit Dyson-Heizungen ausgestattet, die für Gemütlichkeit sorgen, sowie mit Bluetooth-Lautsprechern, damit die Gäste ihre eigene Musik abspielen können. Die Kuppeln sind außerdem mit glitzernden Lichterketten dekoriert, um nachts eine entspannende Atmosphäre zu schaffen.
"Ich würde sehr empfehlen, einen Outdoor-Dome zu buchen, vor allem am Abend. Sie erwacht zum Leben, wenn die Sonne untergegangen ist. Ein schönes Erlebnis für Freunde, Paare und Familien, auch mit kleinen Kindern." ~ Taypark House dome dining guest.
Bubble Dome Dining: eine Win-Win-Situation für den Taypark und seine Gäste
Iglu-Essen im Freien ist ein attraktive Lösung für Restaurants. Für das Taypark House hat sich daraus eine zusätzliche Einnahmequelle ergeben, da den Gästen eine gestaffelte Reservierungsgebühr für Kuppelbuchungen in Rechnung gestellt wird - das Frühstück kostet 20 £, das Mittagessen 30 £ und das Abendessen 45 £. (Diese Gebühren werden zusätzlich zu den Ausgaben für Speisen und Getränke erhoben).
Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die Kuppeln das ganze Jahr über zur Verfügung stehen, wodurch zusätzliche Sitzplätze für die Gäste geschaffen werden und das Restaurant die Zahl der Gäste und die Besucherzahl erhöhen kann. Dadurch wird das Einkommenspotenzial weiter erhöht.
Das Erlebnis Iglu-Kuppel kann aufgerüstet werden - im Taypark House können die Gäste in einem der skurrilen Zimmer des Hotels übernachten. Dieser Zusatz erhöht die Ausgaben der Gäste und bietet ihnen gleichzeitig ein wahrhaft luxuriöses Erlebnis, an das sie sich noch in den nächsten Wochen, Monaten und sogar Jahren erinnern und darüber sprechen werden.
Ein Gast hinterließ diese Bewertung, nachdem er das private Abendessen und die Übernachtung im Taypark genossen hatte: "Ich hatte einen wunderbaren Abend mit meinen Freunden beim Essen in den Kuppeln. Essen, Getränke, Atmosphäre und Service waren außergewöhnlich. Kann nicht für meinen nächsten Besuch warten. 👍🥂". Ein Kunde, der sich bereits auf seinen nächsten Besuch freut, ist die beste Empfehlung, die ein Restaurant oder Hotel bekommen kann.
Die Essens-Iglus des Taypark House in den Medien
Der Start von Taypark's Iglu-Dinner-Erlebnis zog sofort die lokale Presse an und führte zu Bio-Promotion für den Veranstaltungsort.
Der Courier (Evening Telegraph) ermutigte die Leser, sich eine beheizte private Speisekammer, in Licht getaucht vor der Kulisse eines kühlen Winterabends".. Die gleiche Veröffentlichung meldete auch die schiere Zahl der Buchungen (über 800), da sich die Einheimischen darum drängten, diese Erfahrung auszuprobieren.
Diese Presseberichterstattung hat die Begeisterung für die Kuppeln verstärkt und dazu beigetragen, das Erlebnis für den Taypark zu fördern und mehr Menschen zur Buchung zu ermutigen.
Dome Dining: ein Konzept, das zu Ergebnissen führt
Bislang [bis Januar 2023] hat Taypark House Folgendes erhalten 4.330 Reservierungen für sein kuppelförmiges Speiseerlebnis. Die Gäste lieben es und geben ihm eine Bewertung von 9/10 für das Ambiente und 8,84/10 insgesamt. Und nicht nur im Taypark hat dieses Konzept beeindruckende Ergebnisse erzielt, sondern auch in vielen anderen Gastronomiebetrieben - hier Esskuppeln in Montreal sind ein weiteres Beispiel.
Wenn Ihr Restaurant Platz hat für Iglu-Essen im Freien, Das Anbieten dieser Erfahrung könnte auch für Ihr Unternehmen zu mehr Abdeckungen und Einnahmen führen. Der Einstieg ist einfacher, als Sie vielleicht denken, vor allem, wenn Sie eine Kuppel beziehen Esszimmer-Bündel die neben der Hauptstruktur auch Bodenbelag und Beleuchtung enthalten. Nach der Installation werden Sie feststellen, dass Ihre Kuppeln als Marketinginstrument fungieren und Gäste anlocken - und viele beeindruckt!