Egal, ob Sie eine kühle Terrasse in der Stadt oder einen weitläufigen Garten auf dem Land haben, nichts geht über das Essen im Freien in den Sommermonaten. In den letzten Jahren haben Außenbereiche für uns eine besondere Bedeutung erlangt: Sie sind mehr als nur ein Ort, an dem man ein paar Töpfe und Pflanzen aufstellt, sie sind soziale Treffpunkte, beruhigende Zufluchtsorte und Orte des Friedens und der Heilung. Nie war der Zeitpunkt besser, um in einen Garten zu investieren. Outdoor-Dining-Erlebnis die Sie für immer in Ehren halten können.
Und was ist das Schlüsselelement eines Festes im Freien? Ganz klar: der Tisch. Deshalb sollte sich jeder Gastronom gut um ihn kümmern. Hier ist unsere Anleitung, wie Sie Ihren Tisch im Freien richtig eindecken.
Bedecken Sie es
Es lässt sich nicht leugnen: An vielen Orten ist das Wetter unzuverlässig, selbst im Sommer. Unvorhersehbare Regentage sind der Preis dafür, dass man das ganze Jahr über üppiges Grün genießen kann. Wenn Sie in einer Gegend leben, in der der Sommer, nun ja, nicht immer der Sommer ist, sollten Sie sich als Erstes Gedanken darüber machen, wie Sie Ihren Essbereich im Freien abdecken können. Es macht keinen Spaß, im Freien zu essen, wenn die Gäste und das Essen durchnässt sind.
Es gibt verschiedene Ansätze für Abdeckungen. Keith Pounder und Sean Walter von The Plant Specialist entscheiden sich für eine clevere Lösung, mit Glyzinien bewachsene Decke. Dies ist eine großartige Option, wenn Sie einen organischen, natürlichen Look suchen. Die Blätter bieten einen schattigen Platz und schützen die Gäste auch vor leichtem Nieselregen.
Quelle: theplantspecialist.co.uk
Wenn Ihnen die Pflege einer Glyzinienüberdachung zu anstrengend ist und Sie etwas bevorzugen, das Ihnen zu jeder Jahreszeit Schutz bietet, dann sollten Sie einen Essplatz im Freien in Betracht ziehen. Sie sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden, was vor allem an ihrer schlichten Ästhetik, ihrem geringen Pflegeaufwand und ihrer Anpassungsfähigkeit liegt. Durch die Transparenz der Außengastronomie-Pods erhalten die Gäste ein Maximum an natürlichem Licht, während sie gleichzeitig trocken und warm bleiben. Besuchen Sie Hypedome-Essenskapseln Seite für einen Essplatz im Freien, der zu Ihrem Garten passt, ob groß oder klein.
Bester Tipp: Semi-permanente Strukturen, wie Hypedome Outdoor-Dining-Pods, werden eher das ganze Jahr über genutzt als ein temporärer Pavillon. Tappen Sie nicht in die Falle, eine fadenscheinige Struktur zu kaufen, die nie benutzt wird - es lohnt sich, in eine Essplatzlösung zu investieren, auf die Sie stolz sein können.
Platzieren Sie es an einem ansprechenden Ort
Selbst bei einem kleineren Platz sollte der Standort für Ihren Essbereich im Freien gut überlegt sein. Der Trick besteht darin, den Essbereich so zu gestalten, dass er Ihren Garten sowohl ergänzt als auch aufwertet. Bei kleineren Flächen sollten Sie eine andere Ebene für Ihren Essbereich schaffen. Yorkshire Gardens stellt einige einfache (und kostengünstige) Ideen vor, wie Sie Ihren Garten auf mehreren Ebenen gestalten können. Wir lieben den industriellen Look von aufgebaute Gabionendie einen schönen Kontrast zum zarten Grün bilden.
Quelle: yorkshiregardens.co.uk
In größeren Räumen sollten Sie sorgfältig darüber nachdenken, wie Ihre Gäste das Essen erleben. Woran werden sie vorbeigehen, bevor sie ihren Tisch erreichen? Wenn Sie das Glück haben, einen Garten mit farbenfrohen Blumen oder Wasserspielen zu haben, können Sie einen geheimen gartenähnlichen Weg anlegen, der die Gäste an den eindrucksvollsten Elementen Ihres Gartens vorbeiführt. Ein "versteckter" Essplatz im Freien verleiht dem Abend einen Hauch von Geheimnis und Magie. Wenn Sie sich wirklich extravagant fühlen, markieren Sie den Weg mit brennenden Fackeln oder Kerzen, um ein wahrhaft stimmungsvolles Esserlebnis im Freien zu schaffen.
Bester Tipp: Denken Sie sorgfältig über die Aussicht Ihrer Gäste beim Abendessen nach. Auch wenn Sie keine hügeligen Felder als Kulisse haben, können Sie die Umgebung interessanter gestalten, indem Sie Pflanzen aufhängen oder sogar Kunstwerke im Freien aufstellen.
Den Schauplatz festlegen
Die Dekoration Ihres Esstisches im Freien sollte ein echtes Vergnügen sein und Spaß machen! Fachkundige Veranstaltungsplanerin und Gründerin von Soziale SpeisekammerAlex Head, sagt: "Wenn man Gäste empfängt, ist es wichtig, dass man sie in Szene setzt. Beeindrucken Sie Ihre Gäste bei ihrer Ankunft mit witzigen Dekorationselementen und bewirten Sie sie anschließend mit Wein und Speisen, damit sie sich entspannen können und Ihnen ein unterhaltsamer Abend bevorsteht.
Alex schlägt vor, weiche Bettwäsche zu verwenden, um sicherzustellen, dass Ihre Gäste es warm und gemütlich haben, und innovative Ideen für die Tischgestaltung zu entwickeln: Verwischen Sie die Linien und nutzen Sie die ungenutzten Blumentöpfe, die Sie noch nicht bepflanzt haben, für Ihr Besteck und Ihre Servierutensilien. Ein Abendessen im Küchenstil - das ist perfekt, wenn der Platz begrenzt ist und der Tisch nicht richtig gedeckt werden muss.
Wenn Sie sich für ein Outdoor-Dining-Pod entscheiden, dekorieren Sie das Innere mit einer Vielzahl von Pflanzen - großen und kleinen -, die den Raum um sie herum ergänzen. Eine Girlandenbeleuchtung sorgt für eine gesellige Atmosphäre, wenn der Abend naht, und die Gondel wird zu einem leuchtenden Zufluchtsort in der Dunkelheit.
Bester Tipp: Farbe kann im Garten viel bewirken. Seien Sie mutig bei der Auswahl von Keramik und Wäsche - mischen Sie die Farben und scheuen Sie sich nicht, zu experimentieren.
Das Hypedome-Team ist immer aufgeregt und freut sich zu hören, wie wir Ihre innovativen Gartenideen unterstützen können. Wir haben wunderschöne Kuppeln für Räume jeder Größe im Angebot und beantworten gerne Fragen zu Heizung, Beleuchtung und Dekoration Ihrer Kuppel. Nehmen Sie jetzt Kontakt auf!