Ein kühles Bier im Sonnenschein, ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang oder ein erdiger Wein unter dem Sternenhimmel sind Erlebnisse, die nie langweilig werden. Mit dem richtigen Angebot an Speisen und Getränken kann eine gut ausgestattete Terrasse, ein Innenhof oder ein Biergarten für die Dauer des warmen Wetters mit einer entspannten Sommerstimmung oder einer Partyatmosphäre erfüllt werden. Aber was ist mit den kühleren Monaten (oder den wenigen Wochen im Jahr, in denen es zu heiß ist), wenn Ihr trendiger, gut gestalteter Außenbereich leer und ungenutzt ist?
Die letzten Jahre haben uns gezeigt, wie wertvoll Außenbereiche für Gaststätten sind, und es ist sinnvoll, dass diese das ganze Jahr über genutzt werden können. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen, ist ein Essen im Freien im Winter Unterstand. Damit erhöhen Sie nicht nur Ihre Kapazität in den kalten Monaten, sondern können mit diesen einkommenssteigernden Ideen auch Ihre Einnahmen steigern und dafür sorgen, dass Ihr Garten oder Hof schon Wochen im Voraus ausgebucht ist.
1. Wetterunabhängige Atmosphäre
Draußen Speisehülsen sind wasserdichtSie sind UV-geschützt und glasklar, so dass Ihre Gäste immer vor Witterungseinflüssen geschützt sind - egal, ob sie die Aussicht von einem gemütlichen Garten im Landhausstil oder in einem Restaurant genießen. Dachterrasse mit Blick auf die spektakuläre Skyline der Stadt.
Da die Kuppeln klein sind, sind sie leicht warm oder kühl zu haltenAußerdem gibt es Belüftungsmöglichkeiten oder Sonnensegel, wenn es richtig heiß wird. Wenn nötig, können Heizungen oder Klimaanlagen installiert werden, und ein isolierter Sockel hilft, die Dinge konstant zu halten.
2. Thematische Partys und Anlässe
Speiseschalen sind je nach Jahreszeit leicht zu dekorieren: Valentinstag, St. Patrick's Day, Weihnachten und Neujahr können eine Partyatmosphäre schaffen, an der Ihre Kunden teilhaben wollen.
Werben Sie für das von Ihnen gewählte Thema, um die Buchungszahlen zu erhöhen - Sie könnten sogar verschiedene Themen für verschiedene Gondeln verwenden. Dekorieren Sie im Einklang mit den Jahreszeiten, gehen Sie "um die Welt" oder setzen Sie Akzente mit LED-Streifen und Lichterketten.
3. Ein eigener Raum zum Feiern
Geburtstagsfeiern, Preisverleihungen und Junggesellinnenabschiede können jetzt in einem eigenen Raum stattfinden, um ihre Anlass als etwas ganz Besonderes - und Sie können einen noch privateren Rahmen schaffen, indem Sie sich für eine Kuppel mit Spiegel- oder Opalwänden entscheiden.
Ihre Dinner-Pods machen Ihren Veranstaltungsort nicht nur für Party-Bucher interessant, sondern diese Feste erhöhen tendenziell den durchschnittlichen Plattenwert - und das, ohne Ihre Gäste im Haus zu stören.
4. Anfrage einer Buchungsgebühr
Besondere Anlässe werden in der Regel im Voraus organisiert, und die Kuppeln, in denen Sie speisen, sind mit Sicherheit sehr beliebt, so dass es nicht unangemessen ist, eine Buchungsgebühr zu verlangen, wenn Sie eine Kuppel für eine Party reservieren.
Wenn Sie eine größere Kuppel mit kleineren Tischen haben, könnten Sie für kleine Gruppen, die trotzdem ein Kuppelessen erleben wollen, eine niedrigere Gebühr verlangen. Sie könnten auch zeitlich begrenzte Slots anbieten, um den ganzen Tag zu nutzen.
Sehen Sie, wie eines der besten Restaurants Montreals steigerte seine Einnahmen mit Speisewölben Buchungsgebühren.
5. Feinschmecker mit speziellen Menüs locken
Steigern Sie das Gefühl für den Anlass, indem Sie eine Kuppel-Degustationsmenü. Sie könnten Optionen für zusätzliche Gänge wie Canapes, Sorbet oder Käse anbieten.
Bieten Sie alternativ spezielle Speiseangebote an, z. B. handgefertigte Weidetafeln, Raclette-Grill oder Schokoladenfondue, oder vielleicht thematische Kurse oder einmalige Sonderveranstaltungen wie Produkteinführungen oder Menüs mit Weinbegleitung.
6. Nutzergeneriertes Marketing
Das Essen in einer Kuppel ist ein Anreiz für begeisterte Fotografen, und die themenbezogene Dekoration und die ausgefallene Beleuchtung sorgen für fantastische Bilder - vor allem, wenn im Hintergrund eine atemberaubende Aussicht oder eine Himmelslandschaft zu sehen ist.
Ermutigen Sie Ihre Gäste, Schnappschüsse von ihrem Essen zu machen, indem Sie Wettbewerbe für Ihr nächstes Social-Media-Titelbildoder erstellen Sie spezielle Angebote für die Verwendung von Hashtags, die speziell für Ihr Unternehmen gelten.
7. Dining Pods für Unternehmen zu mieten
Die Unternehmen haben gelernt, dass es der Produktivität zuträglich ist, aus dem Büro herauszukommen - warum also nicht ein Outdoor-Pod für Sitzungen und Workshops? Vor allem, weil sie häufig morgens und nachmittags auftreten, wenn die Nachfrage zum Mittag- und Abendessen gering ist.
Die Kuppeln können mit grau getönten Wänden ausgestattet werden, die zusätzliche Privatsphäre bieten, ohne die Aussicht zu beeinträchtigen. Warum bieten Sie nicht ein Essens- und Getränkepaket oder sogar einen eigenen Mitarbeiter an, um der Atmosphäre einen Hauch von Silberservice zu verleihen?
Aufrollen, aufrollen...
Dining Domes sind einfach zu montieren, passen auf jede Oberfläche und lassen sich Maßgeschneidert Die Hypedome passen sich dem Stil Ihres Veranstaltungsortes an - ob Sie nun eine trendige Terrassen-Taverne oder ein ruhiges Landcafé betreiben, es gibt einen Hypedome, der zu Ihrem Ambiente passt.
Sobald Ihre Kuppel steht, wird es nicht lange dauern, bis es sich herumspricht und Ihr Restaurant, Ihre Kneipe oder Ihr Café zum die Restaurant in Ihrer Gegend. Außerdem halten die Hypedome-Dining-Pods mindestens 15 Jahre - sie werden also noch viele Jahre lang für Buchungen sorgen und Ihren Gewinn steigern!
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